Faire une cave à vin : une spécialité d’AFR Climatisation

Des critères fondamentaux pour construire sa cave à vin


Quiconque décide de faire une cave à vin seul se lance dans un projet périlleux. En effet, des critères précis sont indispensables pour une conservation optimale de ses bouteilles. Construire une cave à vin en négligeant un de ces points, c’est risquer une détérioration irrémédiable de ses vins, et de les voir tourner au vinaigre.

Gérer l’aménagement d’une cave à vin, c’est la spécialité d’AFR Climatisation. Nous étudions avec vous votre projet et vous proposons la solution la plus adaptée à votre local à aménager.

Les 3 fondamentaux 

Si vous décidez de vous lancer dans un tel projet, il sera, dans un premier temps, impératif de vérifier le taux d’humidité de l’air (hygrométrie), qui devra rester constant aux environs des 70%. Dans le cas d’une atmosphère trop sèche, il faudra certainement procéder à l’installation d’un humidificateur.

Il faudra ensuite s’assurer que la température n’est ni trop élevée, ni trop basse, celle-ci étant idéale entre 11 et 14°C. Il est également très important de veiller à la stabilité de celle-ci.
Dans la majorité des cas, et pour avoir des conditions optimales de conservation du vin, l’installation d’une climatisation cave à vin est indispensable.

Pour aménager une pièce en local de conservation du vin, il sera également important de s’assurer de la quasi obscurité de celle-ci.

AFR Climatisation est spécialisé dans la mise en œuvre de solutions de conservation optimale du vin.

Que vous souhaitiez construire une cave à vin enterrée, ou aménager un local dans ce but, contactez un spécialiste et demandez un devis gratuit.

Nous nous chargeons de tout sauf d’une chose : ranger vos bouteilles !

dépannage spécialiste daikin

Etude & Conseil

Solutions de confort thermique pour le particulier : installation et entretien climatisation, chauffage, aménagement de cave à vin,

Solutions tertiaires : installation climatisation reversible, climatisation chauffage, réfrigération, installation chambre froide.